Iz letališča v Amsterdamu se odpravimo do vasice Zaanse Schans. Obiščemo coklarno in enega od tradicionalnih še delujočih mlinov na veter ob reki Zaan. Nadaljujemo do sirarne, kjer nam predstavijo proizvodnjo različnih vrst sira in imamo degustacijo.
Vožnja do prijetnega ribiškega mesteca Volendam, kjer se sprehodimo po starem mestnem jedru s čudovito nizozemsko arhitekturo in pristaniščem. Pred večerjo bo na voljo tudi čas za samostojno raziskovanje mesteca.